Набор кухонных ножей из дамасской стали HuoHou Damascus Kitchen Knife Set HU0073 RUS (4 ножа + подставка)

HUOHOU представляет набор ножей из дамасской стали (4 ножа + подставка) HUOHOU HU0073. Набор HUOHOU HU0073, в котором сочетаются функциональность, эргономика и топовое качество материалов, будет по-настоящему незаменимым на Вашей кухне.

HUOHOU HU0073 отличается от иных наборов ножей HUOHOU использованием топовых материалов: дамасской стали и черного дерева.

   Дамасская сталь создается путем соединения слоев стали разного состава воедино. Так, для того, чтобы входящие в набор HUOHOU HU0073 смогли достичь наибольшей среди всех наборов ножей Huohou прочности HRC60+-2, пришлось использовать 67 слоев различных марок стали, в том числе молибден-ванадиевые 90Cr14MoV и 9Cr18MoV, и соединить их воедино при помощи не оставляющей швов лазерной сварки. Ножи из дамасской стали и очень прочные, и гибкие одновременно, это достигнуто за счет соединения воедино слоев мягкой и жесткой стали разных марок, подобное сочетание характеристик невозможно воссоздать при помощи стали одной единственной марки, какую не возьми. Соединение старинного метода и современных технологий работы с металлом позволило изготовленной на фабрике Huohou дамасской стали превзойти по качеству работу древних мастеров, и ножи из этого замечательного материала способны стать украшением любой кухни.

     Лезвия ножей отлично и готовы служить долго, взамен требуя качественного ухода (для помощи с последним к HUOHOU HU0073 прилагается инструкция, начиная с партий, произведенных в мае 2023). Также качественно обработана и противоположная по отношению к лезвию сторона ножа: она не повредить руку, если придется нажать на нее в процессе использования ножа. Угол заточки лезвий составляет 16 градусов. Лезвия очень острые и не требуют прилагать много усилий для того, чтобы разрезать что-либо. При использовании HUOHOU HU073 физическая сила не нужна особо, а вот осторожность не помешает.

Рукоятки ножей сделаны из высококачественного черного дерева и отлично отполированы. Подставка для ножей сделана в основе своей из превосходного каучукового дерева, некоторые элементы подставки изготовлены из акрила, иные же – из нержавеющей стали. Подставка выглядит на 5+ и позволяет не только хранить ножи, но и одновременно сушить их и даже ими любоваться. Набор ножей HUOHOU HU0073 – бесспорный флагман среди наборов Huohou.

Набор HUOHOU HU0073 позволит решить практически любые предназначенные для кухонных ножей задачи максимально удобно и быстро. Нож-слайсер предназначен для нарезки продуктов тонкими и аккуратными ломтиками, с прочими задачами справится нож сантоку, либо классический универсальный нож, либо нож шеф-повара.
Если придет время после длительного использования заточить ножи, обратите внимание на точилки Huohou HU0045 и HU0066.
Кухонные аксессуары HUOHOU – изысканность во всем, комфорт и наслаждение для Вас.